健康指导
拥抱秋天,健康度过中秋国庆长假
“十一”国庆节即将来临,恰逢中秋佳节。随着疫情的结束,经济的复苏,长达八天的长假,更是让大家蠢蠢欲动。人们早早就安排好了聚餐聚会、探亲访友、外出旅游的“黄金周”计划。但是,在度过一个愉快健康的中秋国庆假期之前,我们应该了解一些健康养生的知识,为自己和家人的健康保驾护航。
中秋、国庆节处于秋分和寒露之间。秋天的气候干燥,容易伤害我们的肺部。一些常见的燥症如鼻咽干燥、口舌干燥、声音嘶哑、干咳少痰、皮肤粗糙及发痒、便秘等可能出现。为了预防秋燥,我们可以从饮食和生活习惯上做一些调整。
多饮水,多吃新鲜水果蔬菜如香蕉、梨子、葡萄,以及蜂蜜、银耳、百合、核桃、芝麻、红枣等滋润之品。
外出时,使用滋润一些的护肤品,避免皮肤干燥;秋季云层少,紫外线相对多,外出穿着长袖,避免阳光直射皮肤。
我们还可以通过一些药膳或药粥来滋阴润肺,如百合、沙参、麦冬、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥,能起到润肺生津,养阴清燥的作用。
滋阴润肺,少辛增酸
在饮食方面,我们要遵守“滋阴润肺,少辛增酸”的原则。少吃葱、姜、韭菜这类辛辣食物,多吃些秋梨、葡萄、醋等酸味食物。适度饮水,饮食应温和清淡,定时定量,少食多餐,不吃辛辣油腻食物。
多食甘淡滋润食品
适当多食甘淡滋润食品,如梨子、香蕉、胡萝卜、莲藕、银耳等。早餐宜喝粥,选择粳米、糯米粥,可以健脾胃、补中气,酌加滋阴润肺的药材如玉竹、沙参、生地、黄精等,既能滋补肺脾肾,又能为一天的工作养精蓄锐。
多食健脾胃食品
老年人、慢病患者可以多吃些红枣、莲子、山药等健脾胃食品。
谨慎“贴秋膘”
谨慎“贴秋膘”。秋凉以后,食欲大开,贴秋膘应适度,以清淡营养为主,切忌过于油腻,以免进补过度引起肥胖。
出门旅行
国庆期间气温转凉,一些中老年人容易有凄凉、垂暮之感,可能产生抑郁情绪。在长假期间,出门旅行是个不错的选择。旅游可以让人心情愉悦,笑口常开,因为“常笑宣肺”。旅游途中,欣赏美景、多尝试新鲜事物,均有利于改善情绪。
户外运动
适度的户外运动也是必不可少的。可以选择散步、快走、慢跑等适宜自己身体状况的运动方式,增强免疫力,改善心肺功能,提高对寒冷刺激的抵抗能力。运动量不宜过大,以防出汗多,耗损阳气。室外温度偏低时,可在室内运动,如八段锦、太极拳、健身操等,可调节脏腑,疏通血脉。
注意保暖
气温骤降,应及时添衣防寒,避免感冒。此时,可以坚持用冷水洗脸增强颜面抗寒能力,但脚要特别要注意保暖,晚上回来用热水泡脚以保持“头冷脚热”。
最后给大家介绍几个适宜国庆时候品尝的药膳:
01
冰糖川贝蒸雪梨
川贝母3克,鸭梨1个,冰糖适量。将鸭梨清洗干净,从上部1/3处横刀切开,挖去梨核,使梨呈内空的小碗梨盅形。把梨盅放入蒸碗,川贝母倒入梨中,再把梨上部盖好,用竹签固定,蒸碗中加入冰糖和少许水,隔水蒸约40分钟即可。连梨肉、带汤水一起食用。
川贝母可清肺热、润肺燥、化痰止咳。雪梨生津止咳,可缓解秋燥咽喉肿痛、口干舌燥、咳嗽痰多等症状,尤宜肺热、肺燥咳嗽、热痰。
02
银耳百合红枣莲子汤
雪梨1个、银耳30g、莲子(去芯)20g、鲜百合15g、红枣5枚。雪梨去皮切成块,将银耳、莲子、红枣洗净浸泡。雪梨、银耳、红枣、莲子、百合和冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
此汤具有润肺镇咳、健脾滋阴之效,适宜于秋燥,脾虚不耐滋补者。
03
山药莲藕排骨汤
山药50g,莲藕50g,排骨100g。山药、莲藕洗净、去皮切小块备用,排骨洗净,大火焯水去血沫。葱姜炒香,锅中加水煮沸后加入排骨,开大火20分钟后转小火,加入山药、莲藕,带排骨软烂后出锅加入适量盐、醋、香葱等调味品出锅。
山药益气养阴、补脾肺肾、固精止带,既是中药,也是美食,富含维生素B。莲藕可开胃健脾、增进食欲,促进消化。还可以酌情加入适量枸杞、当归、黄芪、百合等,可益气养阴、补益气血、滋补五脏,尤宜于气阴两虚,气血虚弱,久病体虚者食用。
让我们拥抱秋天,通过健康的饮食、生活方式和适度的运动,度过一个愉快、健康的中秋国庆长假。祝愿大家节日快乐,身体健康!
文 / 中医科 孟一
作者介绍
孟一,大红鹰dhy登录界面中医科。
主治医师,精于辨证施治,擅长运用中医传统名方配合针灸等方法治疗各类老年慢性疾病、以及肥胖、失眠、月经不调等中医内科疾病。
出诊时间:周二全天
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