中医养生
【24节气饮食养生】小满:健脾和胃祛湿热,清心安神降心火
2022年5月21日,节气小满。小满是夏季第二个节气。小满节气后南方雨水渐盛,北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆,尚未饱满,故称“小满”。高温多雨、闷热潮湿是“小满”时节的气象特征。
此节气养生,一要避暑湿。防止湿邪侵袭。房屋要适时通风、防潮,以免湿邪损伤人体阳气。
二要畅情志。夏季心阳最旺,尤应注意清心养心。保持内心的平静,不因外界影响心情。天气炎热,情绪容易波动,导致血压上升,要有意识地调节情绪,保持自身的免疫力,以防病保健。建议日常可弹琴、下棋、书法、画画、种花等偏于安静的活动,以调养心境。
三要适劳逸。夏季炎热,不适合激烈运动,出汗过多对养心不利。建议饭后一小时再运动,散步、慢跑、游泳等很适合在夏季进行。运动时,应注意衣物材质的选择,尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜,以避免湿气郁积。
四要慎起居。保证足够睡眠,这才能维持身体各项机能正常运转,人体要顺应夏季阳长阴消的规律,晚睡早起,适当增加午睡时间,以保持精力充沛。小满时节,雨水较多,早晚仍会较凉,气温日差较大。因此在晚上睡觉时要注意保暖避免着凉。
饮食养生,每日践行。小满饮食养生,健脾和胃祛湿热,清心安神降心火。
小满时节,雨水充沛,闷热潮湿,易伤脾胃,饮食应忌热避凉,清热利湿,健脾和胃。常吃具有补脾健脾、清利湿热的食物如冬瓜、山药,赤小豆、薏苡仁、芡实,茯苓,陈皮等。
天气闷热潮湿,易发湿疹。饮食上宜以清爽清淡的素食为主,尽量少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海鲜等。可适量吃一些苦味食物,如苦瓜、苦菊等,可“入心经而降心火,去心火而神自安”,清心祛暑,健脾开胃,增加食欲,促进消化。
夏季一定要及时补充水分,喝一些决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。切忌冷饮冷食,易伤害脾胃,可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。
小满时节食疗、药膳、代茶饮方
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜两根,鸡蛋两个。丝瓜去皮,洗净切好片或块。
将鸡蛋打入碗中,放少许盐搅拌均匀。
点火,在锅里放油,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。
锅内放油,下少许姜丝、蒜茸煸炒。
放入丝瓜,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐,炒到丝瓜变软,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅装盘。
丝瓜翠绿鲜嫩,是夏季常见蔬菜。丝瓜具有清暑凉血、润肤美容、通经活络、解毒通便等功效。丝瓜炒鸡蛋,营养丰富,尤宜于夏季心火旺、湿气重,血热、便秘者食用。
薏米百合粥
薏米、百合、粳米洗净浸泡,大火煮沸,再用小火熬煮成粥。
功效:健脾祛湿、清心安神。为小满时节清暑湿、降心火佳品。
代茶饮方
选用合适的中药材适量代茶饮,更可以取到事半功倍的作用。代茶饮的中药,我们每次选用5-10g,开水冲泡,每日饮用3-5杯即可。夏季尤宜饮用以清暑生津、清热解毒、健脾化湿为主的代茶饮方。
薏米陈皮茶
陈皮、薏米、白糖适量煮沸后代茶饮。
功效:薏苡仁(薏米)健脾利湿、利尿消肿,是除湿热的天然良药。陈皮健脾理气,可增进食欲、促进消化。此茶尤宜于小满时节暑湿烦闷、食欲不振、脾胃不和、消化不良者饮用。
作者介绍:
李金辉,副主任医师,大红鹰dhy登录界面 中医科。中西医结合临床医学博士,主修心血管疾病。注重整体,专于辨证,古为今用,以中驭西,擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。
出诊地点:
门诊部二层 中医科门诊
出诊时间:
周二上午(专家门诊)
周四全天(普通门诊